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牛奶冰点仪的使用原理和产品特点

浏览量:1470 发布时间:2021-01-08 11:24:40

 

  

牛奶冰点仪原理:

  冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份,所以冰点比水低,正常牛奶冰点平均为-0.530℃,而水的冰点是0℃,牛奶中若加水,则整个样品的冰点则上升,正常情况下掺水1%,混合样品的冰点大约升高0.0053℃,当掺水100%时,温度升高时0.530℃,这时仪器显示出的冰点温度为0℃,而显示掺水就是100%。冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来,利用仪器内部的计算公式把牛奶样品中掺水的百分比得出来的。

牛奶冰点仪.png

  牛奶冰点仪产品主要特点:

  快速准确测定牛奶冰点

  灵活性适应性好:可选择固定时间方式和扫描方式进行冰点测试

  所有*需的参数可自由地编程和存储,符合各国的标准。

  用户界面友好:内置德语、英语、法语、希腊语、意大利语和西班牙语菜单可供选择。

  采用全新专有设计的新型制冷系统,即使在高温情况下也可以快速(15min)制冷到运行状态,冷却速度快,环境温度对仪器的干扰很小。

  每小时可以测量40个样品(典型30个样品/小时)

  通过设置参数,可自动计算显示出牛奶中掺水的百分含量并打印,校正可以自动完成并保存,所有设置参数和校准值均可很久记录在固定存贮器内。